Muffin & Yogurt

Ingredienti

  • 2 Mele Golden a cubetti
  • 1 Mela Golden grattuggiata
  • 200 gr. farina 00
  • 150 gr farina di farro
  • 10 gr. lievito per dolci
  • 180 gr. di zucchero
  • 180 gr. di cannella
  • 180gr. di zenzero
  • 2 uova intere
  • 200 gr. di yogurt bianco
  • 4 cucchiai di olio
In forno a 180° per 25 minuti…Buon appetito!